Ingredientes

  • 1½ xícara (chá) açúcar refinado
  • 1 xícara (chá) manteiga
  • 3 ovos
  • 3/4 xícara (chá) chocolate em pó
  • 1¼ xícara (chá) água fervente
  • 2½ xícaras (chá) farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) fermento em pó
  • 3 colheres (sopa) raspas da casca de laranja
  • Raspas da casca de laranja para decorar

Modo de Preparo

  • Na batedeira, bata o açúcar com a manteiga e os ovos até obter um creme homogêneo.

  • Aos poucos, adicione o chocolate em pó previamente diluído na água fervente.

  • Acrescente a farinha, o fermento e as raspas de laranja.

  • Coloque na fôrma untada com manteiga e polvilhada com farinha.

  • Asse no forno preaquecido.

  • Desenforme morno.