Ingredientes
- 1½ xícara (chá) açúcar refinado
- 1 xícara (chá) manteiga
- 3 ovos
- 3/4 xícara (chá) chocolate em pó
- 1¼ xícara (chá) água fervente
- 2½ xícaras (chá) farinha de trigo
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- 3 colheres (sopa) raspas da casca de laranja
- Raspas da casca de laranja para decorar
Modo de Preparo
Na batedeira, bata o açúcar com a manteiga e os ovos até obter um creme homogêneo.
Aos poucos, adicione o chocolate em pó previamente diluído na água fervente.
Acrescente a farinha, o fermento e as raspas de laranja.
Coloque na fôrma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Asse no forno preaquecido.
Desenforme morno.
